Recetas con Masa Sucreé
Si quieres saber cómo preparar tres recetas conmasa dulce (sucreé), aquí verás la mejor receta para prepararlo.
- Tiempo: 142 min
- Raciones: 4
Fuente: BOOK RECIPE
Ingredientes
- Masa Sucreé para preparar Galletas
- de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- de azúcar
- Huevo
- cucharadita de extracto de vainilla
- de harina de repostería
- cucharadita de sal
- cucharadita de bicarbonato de sodio
- cucharadita de crémor tártaro
- Para el azúcar de canela
- cucharadita de canela
- Tartas con Moras y Merengue
- de chocolate blanco fundido
- Para el relleno
- tazas de moras
- de maicena
- cucharadas de agua fría
- cucharada de extracto de vainilla
- Para el merengue
- claras de huevo
- de azúcar glas
- Para el pâte sucrée
- de azúcar granulado
- Tarta rellena de crema Frangipane y Frambuesas
- yema de huevo
- de nata líquida
- de brandy
- de almendra molida
- de harina de repostería tamizada
- taza de frambuesas
- Azúcar glas para espolvorear