Queijo minas frescal

Queijo minas frescal

Receita de queijo fresco de origem do estado de Minas Gerais, possui massa mole e sabor suave.

Fonte: Charcutaria.BLOG.BR

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Ingredientes

  • leite de vaca
  • gr sal
  • gr iogurte natural
  • cloreto de cálcio diluído em 60 ml de água sem cloro. Utilizar conforme recomend
  • coalho

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