Aardappelsalade met paprika
Op een lekkere en gezonde manier een kleurrijk bordje op tafel zetten lukt met deze aardappelsalade met paprika, met extra groenten dus.
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kilo vastkokende aardappels, geschild en in blokjes
- paprika's, kleuren naar keuze
- rode ui
- olijven
- gram halfdroge tomaatjes op olie
- eetlepels gedroogde oregano
- eetlepels olijfolie
- eetlepels azijn
- theelepel mosterd
- theelepels ahornsiroop
- peper en zout