Luikse salade; maar dan met haring
Luikse salade met haring is een variant op de klassieke Luikse salade met spek en bonen. We ruilen spek in voor haring. Moet je proberen!
- Tijd: 45 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram sperziebonen
- gram vastkokende aardappelen
- haringen
- eieren
- flinke sjalot
- eetlepel mosterd
- eetlepels witte wijnazijn
- slaolie
- Peper uit de molen
- theelepel keukenzout
- Zout, voor het afkruiden