Kıymalı Poğaça
Hamur için, eritilmiş margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurtanın akı, tuz ve toz şekeri derin bir kaba alıp, iyice karıştırın. Kabartma tozu ve kulak memesi kıvamına gelene kadar azar azar un ilave edip, tüm malzemeyi iyice yoğurun. İçi için kıyma ve kıyılmış soğanı bir tavada kavurun. Kıyılmış biber ve...
- Porsiyon: 20
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- Hamur için: 125 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çorb
- karabiber Üzerine: Çörek otu