Filet mignon sauce aux canneberges accompagné d’un gratin de pommes de terre, de carottes et de coleslaw
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- Temps: 55 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Oignon rouge
- Lardons
- Pommes de terre à chair ferme
- pièce Crème liquide
- Gouda Vieux râpé
- Carottes en botte
- Orange
- pièce Amandes effilées
- Filet de porc
- Chutney de cranberries
- Pomme
- Choux de Bruxelles
- cs Ciboulette
- cs Mélange de mâche, roquette et jeunes pousses d'épinards
- selon le goût Mélange cranberries et graines
- cc Vinaigre balsamique noir
- cs Vinaigre balsamique blanc ou de riz
- selon le goût Huile d'olive vierge extra
- cs Beurre
- selon le goût Miel
- selon le goût Poivre et sel