Rinderfiletsteaks zu Spinat-Kaiserschmarrn und Preiselbeer-Schalotten-Kompott
Einfach und dabei so raffiniert: Rinderfiletsteaks zu Spinat-Kaiserschmarrn und Preiselbeer-Schalotten-Kompott. Die neue Rezeptidee von iglo testen und genießen!
- Portionen: 4
Quelle: iglo.de
Zutaten
- Packung Rahm-Spinat
- Schalotte
- EL Sonnenblumenöl
- TL Zucker
- Gemüsebrühe
- TL Senf
- EL Preiselbeeren
- Rinderfiletsteak
- Eier
- Scheibe Frühstücksspeck
- Ei
- Mehl
- EL Milch
- EL Butterschmalz
- Küchengarn