Mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem
Mrkvovo-dýňová polévka je jako dělaná pro sychravé podzimní dny. Perfektně totiž zasytí a díky zázvoru také příjemně zahřeje, což se v tomto chladném období jistě hodí. Vyzkoušejte tuto nevšední kombinaci mrkve, dýně a exotického zázvoru, budete mile překvapeni.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Cibule 1 ks
- Dýně Hokkaidó 0.5 ks
- Mrkev 2 ks
- Brambory 1 ks
- Čerstvý zázvor 1 lžička
- Petrželka 1 snítka
- Dýňová semínka 1 hrst
- Muškátový oříšek mletý 0.5 lžička
- Olej
- Sůl
- Pepř