Médaillons de porc provençaux aux courgettes enveloppés dans du bacon

Découvrez ces médaillons de porc provençaux aux courgettes, enveloppés dans du bacon et grillés pour une touche estivale et gourmande. Ce plat typique du Sud de la France met à l’honneur la tendreté du filet mignon de porc, la fraîcheur de la courgette et le parfum des herbes de Provence, le tout relevé par le croustillant du bacon.Idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis, il se prépare facilement et se déguste aussi bien en été qu’au printemps. Servez ces médaillons avec du pain de campagne et une salade verte pour un repas équilibré et savoureux. Lancez-vous et apportez un air de Provence à votre table !

• Temps: 45 min
• Portions: 4

Source: recettes.com

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