Mediterraner Tomaten-Zwiebel-Mozzarella-Salat
Ein klassischer, erfrischender Salat mit sonnigen Aromen: Saftige Tomaten, milder Mozzarella und würzige Zwiebeln vereinen sich mit Olivenöl, Balsamico und frischem Basilikum zu einem sommerlichen Genuss. Perfekt als Vorspeise, Beilage oder leichtes Hauptgericht – in nur 10 Minuten zubereitet.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 2
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- reife Tomaten
- große rote Zwiebel
- Mozzarella
- EL natives Olivenöl extra
- EL Balsamico-Essig
- TL grobes Meersalz
- TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Bund frisches Basilikum
- TL getrockneter Oregano