Frico con Patate
Il Frico con Patate è una ricetta originaria dei monti della Carnia in Friuli a base di formaggio, cipolle e patate servita come secondo piatto o piatto unico.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Montasio
- di Patate
- di Cipolle Bianche
- di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale
- q.b. di Pepe