Salat med tomater, oliven og feta
Frisk og lækker salat med rucola og skønne grøntsager bl.a. agurk, tomat, løg, oliven og feta. Dertil en hvidløgs-sennep marinade. Se opskriften her.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. modne tomater
- stk. agurk
- stk. rødløg
- bundt rucolasalat
- dl sort oliven
- fetaost, fx. fårefeta i blokke
- spsk. olivenolie
- tsk. dijon sennep
- fed hvidløg
- spsk. frisk basilikum
- salt og peber
- spsk. pinjekerne
- frisk basilikumblade