Falafels aux pois cassés
Ces boulettes protéinées aux pois cassés transforment un légume sec humble en véritables petites bombes nutritionnelles ! Une alternative vitaminée aux falafels traditionnels qui booste ton énergie tout en régalant tes papilles. Cette recette équilibrée…
- Temps: 263 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- de pois cassés verts
- oignon moyen
- gousses d'ail
- bouquet de persil frais
- bouquet de coriandre fraîche
- cuillère à café de cumin en poudre
- cuillère à café de coriandre en poudre
- cuillère à café de piment de Cayenne
- cuillère à soupe de tahini
- cuillères à soupe de farine de pois chiches
- Sel et poivre noir du moulin
- Huile d'olive
- Graines de sésame