Pâtes crémeuses “alfredo” au chou-fleur (sans crème)

Pâtes crémeuses “alfredo” au chou-fleur (sans crème)

Cette recette de pâtes crémeuses alfredo au chou-fleur va révolutionner ta façon de voir la cuisine végétarienne ! Exit la crème traditionnelle, place à une sauce onctueuse et vitaminée qui transforme le chou-fleur en véritable…

Source: Recette Végétarienne

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Ingrédients

  • de pâtes
  • gros chou-fleur
  • gousses d'ail
  • de lait végétal non sucré
  • de parmesan râpé
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • cuillère à café de levure nutritionnelle
  • Le jus d'un demi-citron
  • Sel
  • Poivre noir du moulin
  • Persil frais haché
  • Piment de Cayenne

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