Výborná staročeská zelňačka s klobásou
Jak si doma připravit poctivou staročeskou zelňačku s moravskou klobásou, kysaným zelím a kapkou smetany? Poradíme vám také, jak ji udělat zdravější.
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Klobása moravská 400 g
- Máslo 100 g
- Zelí kysané 400 g
- Brambory 280 g
- Sůl
- Kmín celý
- Pepř
- Cibule 1 ks
- Mouka hladká 120 g
- Petržel hladkolistá
- Zakysaná smetana 100 g
- Mléko 250 ml