Risoto de gorgonzola com carne moída
Descubra a receita de Risoto de gorgonzola com carne moída para fazer em 30 minutos. Para preparar a carne moída, coloque óleo, 1/2 cebola picada e 1/2 colher de sobremesa de alho pronto (ou 1/2 dente de alho) e 1 colher de sopa de sal. Deixo cozinhar, colocando água de tempos em tempos para não queimar ou faça a carne conforme o gosto pessoal. Em
- Tempo: 30 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de arroz branco tipo 1
- cebola média
- dente de alho ou 1 colher de sobremesa de alho pronto
- caldo de carne
- sal a gosto
- pedaço de queijo gorgonzola picado
- caixa de creme de leite
- queijo mussarela picado
- de carne moída já cozida e triturada no liquidificador
- óleo de cozinha
- água