Tångströmming
Våga variera den inlagda sillen med gravad strömming i krämig sås! Gravad strömming i romsås är en klassiker på det svenska smörgåsbordet. Här är en minst lika god variant med vegetarisk tångkaviar i stället för fiskrom. Spara gärna en klick att garnera med!
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- strömmingsfiléer
- dl vatten
- dl ättiksprit
- msk salt
- schalottenlök
- dl gräddfil
- dl majonnäs
- finrivet skal av 1 citron
- burk röd kaviar av tångtyp
- salt
- peppar