Solomillo con salsa de zanahoria y cebolla
Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas.Pelamos también la cebolla y cortamos en rodajas.En una fuente para horno ponemos un chorrito de aceite de oliva y calentamos el horno.Se le echan las verduras a la fuente y dejar cocer unos 20 minutos
- Raciones: 5
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- pieza solomillo
- unidad zanahoria
- unidad cebolla
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad sal
- unidad pimienta