Arroz Negro con Pulpo: Receta Auténtica en Caldera con Tinta de Calamar
Descubre cómo preparar **arroz negro con pulpo** en caldera, receta tradicional con tinta de calamar. Sabores profundos en 40 min.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de arroz bomba
- gr de pulpo cocido
- cucharadas de tinta de calamar
- unidad de cebolla morada
- dientes de ajo
- unidad de pimiento rojo
- cucharadas de tomate maduro rallado
- cucharadita de pimentón dulce
- de caldo de pescado
- de vino blanco
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de sal
- ramita de perejil fresco
- unidad de limón