Recette des échaudés

Recette des échaudés

Vous cherchez une pâtisserie 100% locale, découvrez les échaudés, spécialité Aveyronnaise. Le saviez-vous ? Le nom « échaudé » signifie "passer à l'eau chaude".

Source: lepanierducausse.fr

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Ingrédients

  • œufs
  • verre de sucre
  • verre d'huile
  • verres de lait
  • de farine
  • paquet de levure
  • pincée de sel
  • poignées d'anis en grains
  • dose de pastis

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