Romazava malgache aux brèdes
Un romazava malgache mijoté, riche en brèdes et servi avec du riz.
- Portions: 4
Source: lesplatsdujour.fr
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Viande de bœuf à mijoter — en cubes
- Jarret ou poitrine de porc — en morceaux
- Brèdes mafana
- Brèdes douces ou épinards
- Tomates — concassées
- Oignon — émincé
- gousses Ail — pilées
- Gingembre — râpé
- Eau — chaude
- c. à soupe Huile
- c. à café Sel fin