Aspic de betteraves au persil et curcuma à l’agar agar

Aspic de betteraves au persil et curcuma à l’agar agar

Aspic végétal de betterave au lait de soja, curcuma et gomasio : une entrée colorée, sans gluten, prise à l’agar-agar, facile à préparer en verrines.

Source: Cuisine Saine

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Ingrédients

  • litre de lait de soja
  • betteraves rouges cuites
  • branches de persil
  • d’agar-agar
  • c. à café de gomasio
  • c. à café de curcuma
  • tours de moulin de poivre

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