Rimmad oxbringa med sötpotatis
Det här receptet på rimmad oxbringa med sötpotatis är en riktig höjdare! Tar lite tid att tillaga men du får ett mört och saftigt kött och tillbehören karamelliserad potatis, rödbetsrelish och frasiga lökringar är helt magiska. En riktig festrätt!
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rimmad oxbringa
- fondgrönsaker
- färska rödbetor
- msk färskriven pepparrot
- sötpotatis
- dl socker
- dl vatten
- msk citronsaft
- tsk malen kanel
- stor gul lök
- msk majsstärkelse
- dl olja
- salt
- peppar
- lättkokta skärbönor