プルコギ！ レシピ・作り方
きっかけ 自家製の韓国調味料、ヤンニョムを使ってプルコギを作りました。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 【具材】 null
- 牛肩薄切り肉 300g
- ピーマン 2個
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- 【炒める用】 null
- サラダ油 大さじ1
- 【後入れ】 null
- ちぢみ小松菜 4束
- 【ヤンニョム】 null
- ねぎ 1/2本
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 韓国粉唐辛子 大さじ1
- はちみつ 大さじ1/2
- すりおろし生姜 2片
- すりおろしにんにく 2片
- 【トッピング】 null
- 煎り白ごま 大さじ1