Bao med glasert reinsdyrskav
Bao, eller steam buns som det også kalles er myke, dempede brød som kan fylles med det du har lyst på. I denne oppskriften har vi fylt dem med glasert reinsdyrskav og syltede grønnsaker. Skikkelig kosemat! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. rødløk
- stk. gulrot
- stk. persillerot
- dl vann
- dl sukker
- dl eplecidereddik
- stk. bao
- pk reinsdyrskav
- ss søt soyasaus
- saft av ca. 1 stk. lime
- stk. hodekål
- potte frisk koriander