鶏とれんこんとさつまいもの甘辛
秋に美味しいおいもや蓮根を甘辛く炒めた我が家で人気のおかずです。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 蓮根 約150g
- 鶏もも肉（一口大に切る） 1枚
- かぼちゃ 約100g
- さつまいも 約120～150g
- おろしにんにく 小1かけ分
- おろししょうが 1かけ分
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- コチュジャン 小さじ1/4
- 塩こしょう 適宜
- ★炒め用ごま油 大さじ1
- 薄力粉 適量
秋に美味しいおいもや蓮根を甘辛く炒めた我が家で人気のおかずです。
出典: kurashiru.com