Pähkinäinen kalavuoka (Dukkah)
Pohjois-Afrikkalainen pähkinä-maustesekoitus Dukkah tuo paahteista makua tähän kalavuokaan. Sitruunasiirappi antaa sopivan makeuden ja inkiväärikastike viilentävän raikkauden.
- Annokset: 20
Lähde: Valio Aimo
Ainekset
- FS annoskalapaloja
- manteleita
- pistaasipähkinöitä
- seesaminsiemeniä
- hasselpähkinöitä
- pinjansiemeniä
- juustokuminaa
- chilijauhetta
- tuoretta korianteria
- tummaa siirappia
- sitruunamehua
- Valio turkkilaista ruokajogurttia laktoositon
- Valio Eila® salaattijuustokuutioita laktoositon
- inkivääritahnaa