Luigia viinissä – Luigi au vin
Perinteisesti viinissä ui kukko, vaan tällä kertaa pataan on päätynyt kukon sijaan palkintojakin kahminut Livornon Luigi -raakamakkara. Tatti antaa pataan uskomattoman rikkaan maun, mutta toki voit tattien uupuessa käyttää myös...
- Aika: 40 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- tattikuutioita, pakaste
- pkt HK Amerikan Pekoni® Original
- dl hillosipuleita
- dl punaviiniä
- dl demi glacea
- pkt HK Maakarit® Raakamakkara Livornon Luigi 280 g
- tl suolaa
- rouhittua mustapippuria
- ruukku lehtipersiljaa