レタスでいただく ホタテしゅうまい
レタスの柔らかい食感とホタテの旨味がおいしい、ホタテしゅうまいのご紹介です。レタスをしゅうまいの皮にすることで、あっさりとした味わいになり、箸の止まらない一品になりますよ。レタスが簡単に主菜になるのでおすすめです。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- レタス 200g
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 100g
- しいたけ 3個
- ホタテの水煮 120g
- 片栗粉 大さじ3
- オイスターソース 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1