Pasta alla norma

Pasta alla norma

Melanzane fritte, salsa di pomodoro fresco e ricotta salata per un primo piatto da urlo..

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Rigatoni
  • Melanzane
  • Salsa di pomodoro
  • Pomodorini ciliegino
  • spicchio Aglio
  • Cipolle
  • Olio di semi per friggere
  • Ricotta salata
  • foglia Basilico

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