グヤーシュ(ハンガリー風スープ)
ハンガリーの人々にとって、国民的なシンボル料理として考えられているグヤーシュ。パプリカを使ったお肉と野菜の煮込むスープです。パプリカパウダーをたっぷりブレンドしているディッシュ シンフォニーNo.1で作るレシピ。
- 分量: 4
出典: inspice.jp
材料
- ウインナー:6本
- 玉ねぎ:1個
- 生トマト:1個
- ピーマン:1個
- にんじん:1/2本
- にんにく:1片
- ★調味料
- 酢:大さじ1
- 塩:小さじ2
- バター:10g
- ディッシュ1 :小さじ2
ハンガリーの人々にとって、国民的なシンボル料理として考えられているグヤーシュ。パプリカを使ったお肉と野菜の煮込むスープです。パプリカパウダーをたっぷりブレンドしているディッシュ シンフォニーNo.1で作るレシピ。
出典: inspice.jp