煮物に飽きたら！余った高野豆腐で麻婆♪
弾力のある高野豆腐に味が染み込み、いつもとひと味違った麻婆豆腐に♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 高野豆腐 2枚
- 豚ひき肉 100g
- 長ねぎ 1/2本
- にんにく 1片
- しょうが 1片
- 青ねぎ（小口切り） 適量
- ごま油 大さじ1
- 豆板醤 小さじ2
- 【A】みそ 大さじ1
- 【A】しょうゆ 大さじ1
- 【A】砂糖 大さじ1
- 【B】水 200ml
- 【B】顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
- 【C】水 大さじ1
- 【C】片栗粉 小さじ2
弾力のある高野豆腐に味が染み込み、いつもとひと味違った麻婆豆腐に♪
出典: kurashiru.com