Semifreddo met aardbeien
Romige aardbeiensemifreddo met opgeklopte room, eidooiers en luchtige eiwitten is een elegant en fris bevroren dessert voor warme zomerdagen of een feestelijk slot van het diner. Met gepureerde aardbeien en verse stukjes in de bodem zet je zonder ijsmachine snel een prachtig en luchtig ijs op tafel. Laat de semifreddo enkele uren in de diepvries opstijven en serveer met extra aardbeien.
- Tijd: 120 min
- Porties: 6
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- room
- eieren
- bakje aardbeien
- gr suiker