Chimichurri
Chimichurri
- Portionen: 300
Quelle: Grillschule Adi Matzek
Zutaten
- Petersilie gehackt
- Stück Limetten – den Saft davon
- Stück Schalotte
- Stück Japanischer Knoblauch
- Olivenöl
- EL Balsamicoessig weiß
- EL getrockneter Thymian
- EL getrockneter Oregano
- EL Chiliflocken
- EL Kubebenpfefferkörner oder Pfeffer deiner Wahl
- EL grobes Salz