Karides Güveç
Tereyağını bir tencerede eritin ve doğranmış mantarı ekleyip, soteleyin. Salçayı katın ve karıştırın. Küp doğranmış domates ve iri kıyılmış sivri biberi ekleyip, 5 dakika kaynatın. Ocağın altını kapatıp, karides, tuz ve karabiber ekleyin. Tencerenin ağzı kapalı olarak 5 dakika dinlendirin. Güveç kaplarına...
- Porsiyon: 8
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- gram haşlanmış karides 2 çorba kaşığı tereyağı 400 gram mantar 1 tatlı kaşığı bi
- karabiber
- kekik Üzerine: 300 gram rendelenmiş kaşar peyniri