Estrogonofe à brasileira
Descubra a receita d'Estrogonofe à brasileira para fazer em 45 minutos. Corte a carne em tirinhas de 3 x 0, 5 cm. Aqueça a manteiga numa panela, junte a cebola e refogue até desidratá-la acrescente a carne, tempere com sal e pimenta-do-reino e frite até a carne dourar. Escorra os cogumelos, corte-os em fatias finas e junte-os na panela. Deixe aquec
- Tempo: 45 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- filé ou carne macia
- colheres de sopa de manteiga
- cebola cortada em rodela
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- cogumelo
- colheres de sopa de molho inglês
- colheres de sopa de mostarda
- colheres de sopa de catchup
- lata creme de leite