Tostadas con pollo asado y crema de aguacate, receta de aprovechamiento para chuparse los dedos
Como aperitivo o parte de un menú informal, quedarás de lujo con estas Tostadas con pollo asado y crema de aguacate y jalapeño, es una receta de aprovechamiento que está para chuparse los dedos. También puedes hacerlas con cualquier otra carne que te haya sobrado o cocinarla expresamente para este delicioso bocado. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- panecillos al gusto
- c/n de pollo asado de sobras
- raciones de crema de aguacate yogur y jalapeño*
- limón
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- una pizca de ñora o chipotle molido
- piel de limón recién rallada