Crème catalane
Une crème onctueuse sous un caramel craquant ! Découvrez l'authentique crème catalane avec notre recette illustrée par des photos. Une crème qui a du caractère !
- Temps: 30 min
- Portions: 5
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- litre de lait
- jaunes d'œufs
- de sucre en poudre
- de Maïzena
- bâton de cannelle de Madagascar
- citron
- vergeoise brune