Nytårsmenu med mørbrad, blomsterkartofler og svampesauce
Nytårsmenuen behøver slet ikke at være besværlig. Vi har lavet en super lækker menu med mørbrad, svampesauce, kartoffelblomster og en simpel salat. Prøv også vores lækre forret med krebsehaler og en lækker nytårsdessert God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram kartofler
- gram smør
- stk svine- eller oksemørbrad
- dl vand
- gram svampe
- fed hvidløg
- dl madlavningsfløde 8 %
- terning hønsebouillon
- spsk tørret timian
- stk økologisk citron
- gram ærteskud
- gram årstidens bær
- muffinforme
- olivenolie
- salt
- peber