Salsa bechamel
Un clásico de la cocina francesa, la salsa bechamel sirve de base para muchas recetas, como las lasañas o el jamón a las escarolas. La mejor receta casera de salsa o crema bechamel, fácil y rápida de preparar, solo es mantequilla, harina y leche.
- Raciones: 4
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Mantequilla : 30g
- Harina : 30g
- Leche : 1/2 litro
- Sal : A su consideración
- Pimienta : A su consideración
- Nuez moscada : A su consideración