かつおのたたき黒こしょう風味

かつおのたたき黒こしょう風味

焼いたかつおは手早く冷やすのがポイント

出典: レタスクラブ

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材料

  • かつお…小1さく
  • カラーピーマン …1個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • ローリエ…1枚
  • 粗びき黒こしょう、オリーブ油、しょうゆ、酢

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