Low Carb Zitronen-Streuselkuchen – Rezept ohne Zucker
Low-Carb-Streuselkuchen
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Boden: 3 Eier
- Gramm weiche Butter
- Gramm Xylit
- Gramm Joghurt
- Gramm Mandelmehl
- TL Weinstein Backpulver
- Tropfen Rum-Aroma
- eine Prise Steinsalz
- Für die Zitronenfüllung: 8 Amalfi Zitronen filetiert
- EL Abrieb der Amalfi Zitrone
- Wasser
- Gramm Low-Carb-Vanillepuddingpulver
- TL Zimt gemahlen
- eine Messerspitze Nelkenpulver gemahlen
- TL frische Thymianblätter
- Für die Streusel: 300 Gramm Butter
- Eigelb
- eine Messerspitze Steinsalz