Taroz, la Ricetta Tipica della Valtellina
Patate, formaggio, fagiolini, cipolle e una cascata di burro sono gli ingredienti che compongono il Taroz, un piatto tipico della cucina valtellinese nato come ricetta povera ma sostanziosa come tutte le ricette della tradizione di montagna
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Patate
- di Fagiolini
- di Formaggio Valtellina Casera DOP
- di Burro
- Cipolla
- q.b. di Sale
- q.b. di Pepe