おせち料理に！数の子入り松前漬け
ごはんにもお酒のお供にもなり、お正月のおせち料理としても人気の高い松前漬けのレシピです。手間がかかるイメージですが、意外と簡単にできるのでオススメです。数の子を入れずにシンプルに仕上げても美味しいです。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 数の子 250g
- 水 適量
- スルメ 1枚
- 刻みこんぶ 20g
- にんじん 1/2本
- お湯 適量
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 薄口しょうゆ 大さじ3
- 赤唐辛子 適量
ごはんにもお酒のお供にもなり、お正月のおせち料理としても人気の高い松前漬けのレシピです。手間がかかるイメージですが、意外と簡単にできるのでオススメです。数の子を入れずにシンプルに仕上げても美味しいです。
出典: kurashiru.com