Chou-rave, châtaignes aux encornets
Céleri-rave, châtaignes et encornets, un plat qui vous réchauffe au cœur de l'hiver...
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'huile d'olive
- de beurre
- de lard fumé
- de céleri-rave
- de pommes de terre
- d'eau
- d'encornets
- de sel
- de poivre du moulin
- de rhum
- de raisins secs
- de châtaignes cuites à l'eau ou à la vapeur
- de persil