Shepherd’s Pie britischer Auflauf
Britischer Auflauf mit Hackfleisch, Gemüse und Kartoffelpüree – herzhaft, sättigend und ideal für gesellige Runden.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Kocholia
Zutaten
- Rinder- oder Lammhackfleisch
- große Zwiebel, gewürfelt
- Karotten, gewürfelt
- Stangen Sellerie, gewürfelt
- Knoblauchzehen, gehackt
- EL Tomatenmark
- TL Worcestershire-Sauce
- Gemüse- oder Rinderbrühe
- TL Thymian, getrocknet
- TL Rosmarin
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- Vollmilch
- Butter
- Optional: geriebener Käse zum Überbacken