Carbonara bez mięsa
Makaron Carbonara to popularne danie na bazie jasnego sosu z jajka, boczku i przypraw. W dzisiejszym przepisie modyfikujemy standardową recepturę, a raczej zmieniamy ją na wersję wegetariańską, gdzie królować będzie chrupiąca cieciorka i pyszny kremowy sos. Nie musi się go bać żaden mięsożerca, gdyż łudząco przypomina oryginał.
- Czas: 45 min
- Porcje: 5
Źródło: Portal coolinarny
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- puszka ciecierzyca z puszki
- sztuka jajko
- sztuka żółtko
- ząbek czosnek
- łyżeczka wędzona papryka
- łyżki oliwa z oliwek
- szczypta sól
- szczypta pieprz
- makaron spaghetti
- ser żółty
- natka pietruszki