鰆と野菜のチーズ味噌マヨグリル

材料

• 鰆切り身 2切れ
• 玉ねぎ 1/2個
• しめじ 30〜40g
• 蓮根 15~〜20g
• 南瓜 30~〜40g
• ミニトマト 2~3
• ⚫︎砂糖 小さじ2
• ⚫︎醤油 小さじ1
• ⚫︎味噌 大さじ1
• ⚫︎みりん 大さじ1
• ⚫︎豆板醤 小さじ1/2
• ⚫︎マヨネーズ 小さじ1
• ⚫︎片栗粉 小さじ1/3
• ピザチーズ 適量
• パセリ 適量
• ブラックペッパー 適量