Moqueca de bacalhau cremosa: aprenda a fazer a receita brasileira com sabor e tradição
Uma combinação perfeita entre a tradição da moqueca brasileira e o sabor marcante do bacalhau. Com c...
- Tempo: 80 min
- Porções: 6
Fonte: Receita da Boa
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Ingredientes
- de bacalhau dessalgado em postas ou lascas grandes
- Suco de 1 limão
- dentes de alho picados
- colheres de azeite de oliva
- cebolas grandes cortadas em rodelas
- tomates maduros cortados em rodelas
- pimentão vermelho em rodelas
- pimentão amarelo em rodelas
- de leite de coco
- colheres de azeite de dendê
- maço pequeno de coentro ou cheiro-verde picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- pimenta dedo-de-moça picada
- Azeitonas pretas a gosto