Creme caramel maison en ramequins

Creme caramel maison en ramequins

Une creme caramel maison lisse et brillante, cuite doucement au bain-marie puis laissee au froid pour un demoulage propre.

Source: lesplatsdujour.fr

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Ingrédients

  • de sucre pour le caramel
  • cuilleres a soupe d’eau
  • cl de lait entier
  • gousse de vanille
  • oeufs
  • jaune d’oeuf
  • de sucre
  • pincee de sel

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